2008年07月11日
献立
今晩は昨日書いた知人が一泊で来る。
私がバンクーバーで店をしていた当時知り合いになったのだが、当時我々は店で働きに働き家には寝に帰るだけのような生活をしていた。
今回の知人を、当時、ワーキングホリデーでカナダに来て私の店で働いてくれていた若者達が遊んでくれていた。
地元からも私のところにきていたので、そのときの若者達が今でもこの近くに住んでいる。
今回も働いてくれていた昔若者にまず連絡が入り、そこから連絡を受けた。
そんなわけで、今晩は知人Ｓさん、ＴＮ君Ｃちゃん夫妻、ＴＨ君と我ら二人の６人でのパーティーとなった。
夏に鍋というわけに行かず、妻が苦しんでいたが、なんとか料理が決まった。
ズッキーニとミニトマトのマリネ（ブログaiai@cafeのレシピ）
蔵尾ポークのしょうが焼き
チキンのから揚げネギソースかけ
エゴマの葉かチマサンチュに包んで近江牛の炒め物に韓国風味噌
岡ひじきの天麩羅
タコとホタテの刺身
モロッコ（平莢三度豆）の茹でただけ
お持込で二点
カボチャの煮物
きんぴらゴボウ
飲み物はビールなのでそれにあうようなのを考えた。
ズッキーニ、エゴマの葉、チマサンチュ、岡ひじき、モロッコは私の畑の恵み。
ミニトマトはまだ量的に取れないので涙を呑んでスーパーで買った。
昨晩から横浜の親友も地元に帰っていて、東京で手に入らないからゆずポンの「ゆずの村」を買いに連れって行ってくれと頼まれていた。この辺でも酒の量販店リカーマウンテンか西武デパートにしか置いてない。
朝一番に畑で収穫仕事をし、妻特製ドリンクを飲み、親友の所に行く前に夜の準備をちょっとしようとしたところにＹさんから電話があった。
確か報告と相談と最初言ってたと思うのだが、報告の話が一段落したところでぷつっと電話が切れた。
子機の電池が切れてしまった。
Ｙさんも最初出た妻から午前の様子を聞いてたのかそれっきりにしたようだが、なんかそれって気持ちが悪いから、ちょっと準備を終わってから電話したがかからなかった。
物事って上手いこと運ぶものだと感心した。
とりあえず電池が切れた旨、簡単にメールして親友のところへ行った。
「ゆずの村」が品薄気味だし、今年はこの辺の柚子の木に実がなってないので、全国的だったらさらに品薄になるからと「ゆず近江」というこの辺でしか見かけないのを買って行った。
口のうるさい親友の息子がこれを気にいってくれたら品薄でも安心していられる。
車中や昼の蕎麦屋で、後、駅に送っていく前に一緒にコーヒーを飲んで話しした。
なかなか大変そうだが、食べることはどうなとなるからとエールを送った。
私もこれといって働いてませんが、余裕があるのではなく食べてるだけなのでどうにかなるのは分かってる。
「守られてある」ということを自覚できたら、なんのストレスも生じない。
人生は簡単です。
私がバンクーバーで店をしていた当時知り合いになったのだが、当時我々は店で働きに働き家には寝に帰るだけのような生活をしていた。
今回の知人を、当時、ワーキングホリデーでカナダに来て私の店で働いてくれていた若者達が遊んでくれていた。
地元からも私のところにきていたので、そのときの若者達が今でもこの近くに住んでいる。
今回も働いてくれていた昔若者にまず連絡が入り、そこから連絡を受けた。
そんなわけで、今晩は知人Ｓさん、ＴＮ君Ｃちゃん夫妻、ＴＨ君と我ら二人の６人でのパーティーとなった。
夏に鍋というわけに行かず、妻が苦しんでいたが、なんとか料理が決まった。
ズッキーニとミニトマトのマリネ（ブログaiai@cafeのレシピ）
蔵尾ポークのしょうが焼き
チキンのから揚げネギソースかけ
エゴマの葉かチマサンチュに包んで近江牛の炒め物に韓国風味噌
岡ひじきの天麩羅
タコとホタテの刺身
モロッコ（平莢三度豆）の茹でただけ
お持込で二点
カボチャの煮物
きんぴらゴボウ
飲み物はビールなのでそれにあうようなのを考えた。
ズッキーニ、エゴマの葉、チマサンチュ、岡ひじき、モロッコは私の畑の恵み。
ミニトマトはまだ量的に取れないので涙を呑んでスーパーで買った。
昨晩から横浜の親友も地元に帰っていて、東京で手に入らないからゆずポンの「ゆずの村」を買いに連れって行ってくれと頼まれていた。この辺でも酒の量販店リカーマウンテンか西武デパートにしか置いてない。
朝一番に畑で収穫仕事をし、妻特製ドリンクを飲み、親友の所に行く前に夜の準備をちょっとしようとしたところにＹさんから電話があった。
確か報告と相談と最初言ってたと思うのだが、報告の話が一段落したところでぷつっと電話が切れた。
子機の電池が切れてしまった。
Ｙさんも最初出た妻から午前の様子を聞いてたのかそれっきりにしたようだが、なんかそれって気持ちが悪いから、ちょっと準備を終わってから電話したがかからなかった。
物事って上手いこと運ぶものだと感心した。
とりあえず電池が切れた旨、簡単にメールして親友のところへ行った。
「ゆずの村」が品薄気味だし、今年はこの辺の柚子の木に実がなってないので、全国的だったらさらに品薄になるからと「ゆず近江」というこの辺でしか見かけないのを買って行った。
口のうるさい親友の息子がこれを気にいってくれたら品薄でも安心していられる。
車中や昼の蕎麦屋で、後、駅に送っていく前に一緒にコーヒーを飲んで話しした。
なかなか大変そうだが、食べることはどうなとなるからとエールを送った。
私もこれといって働いてませんが、余裕があるのではなく食べてるだけなのでどうにかなるのは分かってる。
「守られてある」ということを自覚できたら、なんのストレスも生じない。
人生は簡単です。
Posted by江龍武at16:05
Comments(5)
料理・食べ物・飲み物
この記事へのコメント
私も若い時からかなり働いてきました。２０時間はざらでしたが気がついたら今です。
随分と今の仕事、生活になり。定年、就業時間、ノルマ、対人競争。から離れそれでも生活の為の生活から時離れたのはここ４年ほど前からですな。
家内が亡くなってからです。どうにかなる。守られていると流れるままの気持ちになったのは。
最近息子が亡くなってやっと毎日仏壇に朝、晩、手を合わせるようになりました。特に何も考えません。先祖なんぞと思っていましたが、やはり朝に晩にやっと手を合わせるようになりました。
人生は悩んでもコネクリ回しても仕方なく。流されていかないと如何にもなりませんと思いますな。
随分と今の仕事、生活になり。定年、就業時間、ノルマ、対人競争。から離れそれでも生活の為の生活から時離れたのはここ４年ほど前からですな。
家内が亡くなってからです。どうにかなる。守られていると流れるままの気持ちになったのは。
最近息子が亡くなってやっと毎日仏壇に朝、晩、手を合わせるようになりました。特に何も考えません。先祖なんぞと思っていましたが、やはり朝に晩にやっと手を合わせるようになりました。
人生は悩んでもコネクリ回しても仕方なく。流されていかないと如何にもなりませんと思いますな。
Posted by 赤ひげ at 2008年07月11日 17:59
赤ひげさん
守られていると書くところ、守られてあると書いたところに注目してください。
そうとしか表現できない感覚を持ってます。
私だけでしょうか？
守られていると書くところ、守られてあると書いたところに注目してください。
そうとしか表現できない感覚を持ってます。
私だけでしょうか？
Posted by 江龍武
at 2008年07月12日 00:31
at 2008年07月12日 00:31旨く解説は出来ませんが私もそこに引っかかりを？感じていました。
Posted by 赤ひげ at 2008年07月12日 05:55
守られてある
いい言葉ですね(^^)
微妙な感覚ですが、なんか いいなぁ～って思いました
いい言葉ですね(^^)
微妙な感覚ですが、なんか いいなぁ～って思いました
Posted by iku★ko at 2008年07月12日 05:56
iku★ko さんへ
書いてから柄にもないことを書いたかと思いましたが、ふっと浮かんだ言葉です。
書いた本人も気に入ってます。
書いてから柄にもないことを書いたかと思いましたが、ふっと浮かんだ言葉です。
書いた本人も気に入ってます。
Posted by 江龍武 at 2008年07月12日 13:05
at 2008年07月12日 13:05
